Hainanese Chicken Chop
Sekali-sekala kita tukar cara masak apa salahnya. Masak chicken chop cara ini pun bukannya susah. Lagi senang ada lah. Lagi pun bahan-bahan yang digunakan selalunya ada sahaja di rumah.
Minum Petang – Pai Epal
Bagi yang nak mencuba, bolehlah guna resepi dibawah ini. Puas makan kalau buat sendiri. Boleh sumbat inti banyak-banyak.
Aroma Bakeri – Biskut Badam
Buat biskut ini senang sangat. Tak perlu guna mixer pun. Bahan-bahannya pun tak banyak.
Lauk Pauk – Sambal Jawa Kicap
Kalau masak sambal jawa berkicap ke, berlemak ke memang minat habis. Tak payah makan dengan nasi pun tak apa kan.
Spaghetti Sardin Ranggup
Jadi didalam spaghetti tu ada kombinasi pelbagai rasa dan tekstur yang menghasilkan rasa yang berbeza. Walaupun dah dikahwinkan rasa orang putih dan rasa melayu, ianya sangat sedap. Leka bila memakannya dan sangat kena dengan tekak kita.
Lauk Pauk – Kari Ayam Kering (Dry Chicken Curry)
Masaknya lebih kurang sama masak macam kari yang biasa, cumanya ada tambahan rempah dan kena bubuh tomato banyak-banyak.
Minum Petang – Biskut Lutut Berkelapa
Bila ternampak sahaja biskut lutut ni, automatik teringatkan zaman sekolah rendah. Dulu kami panggil roti lutut. Cuma sekarang orang dah panggil biskut lutut.
Lauk Pauk – Ikan Jenahak Masak Halia
Jarang orang masak halia menggunakan ikan. Mungkin takut bau ikan yang hanyir akan merosakkan rasa kuahnya. Iyelah, ikan ni kalau dah berbau hanyir memang tak larat nak telan. Jadi sebaiknya kita rebus dulu ikan tersebut dengan halia dan garam. Tujuannya memang untuk menghilangkan bau hanyir ikan. Jadi masak lauk apapun taka da masaalah.