Tauhu Goreng Bermadu

Resepi tauhu yang Kak Yan kongsi ini memang sesuai untuk seisi keluarga. Rasa halia dan bawang putihnya diseimbangkan dengan rasa manis madu. Nak tambah pedas sikit pun boleh. Tauhunya pulak apabila di goreng garing dan disalutkan dengan sos yang mengandungi madu menjadikan tauhu tu lagi ranggup.

Continue Reading

Masak Simple – Ayam Bakar Aneka Rasa

Resepi kali ini Kak Yan guna asam jawa sebagai salah satu bahan perapan. Jarang orang lumur asam jawa pada ayam bakar. Tapi sebenarnya sedap lah bubuh asam jawa ni. Rasa masam dari asam jawa dan dicampurkan dengan segala rempah ratus yang agak kuat rasanya menjadinya ayam bakar ini sempurna. Sampai kedalam rasanya. Puas hati makan.

Continue Reading

Hainanese Chicken Chop

Sekali-sekala kita tukar cara masak apa salahnya. Masak chicken chop cara ini pun bukannya susah. Lagi senang ada lah. Lagi pun bahan-bahan yang digunakan selalunya ada sahaja di rumah.

Continue Reading