Daging Hunan

Hunan ni memang terkenal dengan hidangan yang 'stir fry' dan agak pedas. Selain dari itu ia juga terkenal dengan aromanya yang boleh cium sebatu jaraknya dan warna yang berwarna warni. Itu lah serba sedikit tentang masakan Hunan.

Continue Reading

Sup Daging Thai

Hari ini pulak Kak Yan masak sup daging thai. Rasanya hari ini dah masak untuk kali yang ke-empat. Setiap kali buat, anak-anak Kak Yan mesti suka. Hirup macam itu saja. Hirup sampai licin satu periuk.

Continue Reading

Spaghetti Arrabiata

Bagi pembaca blog Kak Yan. Ni ha nak bagi tahu...Kak Yan dah mula balik #30dayschallenge yang dulu Kak Yan buat di instagram. Cuma kali ini Kak Yan buat di youtube. #30dayschallenge ini ialah cabaran untuk…

Continue Reading

Ikan Kukus Bunga Kantan

Kali ini Kak Yan hendak mencuba satu resepi yang jarang orang buat. Guna bunga kantan dan banyak serai untuk kukus ikan. Kalau rasa nak makan ikan kukus yang pedas dan ada rasa ala-ala asam pedas, boleh lah cuba resepi di bawah ini.

Continue Reading

Sambal Cili Padi Ikan Tamban

Kalau chef-chef ternama ada 'signature dish' mereka masing-masing, Kak Yan pun ada jugak. Sambal cili padi ikan tamban ini adalah signature dish Kak Yan. Tak ada orang lain buat. Direka dan dimasak oleh Kak Yan…

Continue Reading

Asma Mior Got Lawyered

Hari Jumaat lepas merupakan hari bersejarah buat keluarga Kak Yan as my second daughter Asma was called to the bar di Mahkamah Tinggi, Kuala Lumpur. Call to the bar ni sebenarnya merupakan upacara tradisi dan…

Continue Reading

Cameron Highlands Kami Datang!

Rancangan suami Kak Yan ialah untuk kami sekeluarga ke Cameron Highlands pada April lalu. Dia kata nak celebrate birthday Kak Yan kat atas sana nun. Tapi itulah kita hanya merancang tetapi Allah menentukan segala-galanya. Tiba-tiba…

Continue Reading