Buat kuih ketayap ni nampak macam senang aje. Tapi kalau silap haribulan boleh jugak tak menjadi. Kadang-kadang bancuh tercair sangat dan melekat kat kuali. Kadang-kadang terbancuh pekat sangat dan kulit ketayap jadi tebal macam selimut.…
Dah berapa kali makan pun masih menjadi kesukaan kami sekeluarga. Kena pulak kalau suami Kak Yan yang masak. Lauk ikan sardin digandingkan pulak dengan telur dadar. Bila makan dengan nasi putih, tuang pulak kicap kat…
Bila kali terakhir kita masak nasi goreng? Kalau Kak Yan, sekurang-kurangnya sekali seminggu mesti masak nasi goreng. Tak kesah lah untuk masak sarapan, makan tengahari atau makan malam. Setiap kali masak nasi goreng mesti habis…
Masak gulai rempah ni berbeza dengan masak kari. Walaupun bahan-bahannya agak sama tetapi cara memasaknya memang berbeza. Gulai rempah bukannya sesuai untuk semua jenis masakan kari. Selalunya gulai rempah dimasak untuk terung atau nenas dan…
Masak agar-agar ni kadang-kadang boleh mengecewakan. Dah bubuh macam-macam bahan dan dah letak macam-macam warna tup-tup bila masak tak boleh potong. Bila potong habis terburai agar-agar tu. Pernah tak kena macam tu? Kak Yan selalu…
Walau kek apa sekalipun, kek buatan sendirilah yang paling anak-anak dan suami suka. Kak Yan dah lama perhati dah. Walaupun kek tu senget ke, bantat ke mesti mulut masing-masing mengatakan sedap. Entah nak ambik hati…