Assalammualaikum dan Hi semua.

Happy Chinese New Year kepada mereka yang merayakannya. Selamat makan besar dan bergembira. Tak dapat balik kampung pun tak apa. Asal semuanya sihat-sihat sahaja kan.

Ramai yang bertanya bagaimana Kak Yan masak ikan sweet and sour.

Masak sweet sour ini banyak guna sos. Dah namanya sweet and sour, makanya kena seimbangkanlah rasa masam dan manis tu.

Bila dah banyak guna sos kena pastikan sos tu yang berkualiti tinggi. Banyak kesannya. Bukan sahaja dari segi rasa malah rupanya pun berbeza.

Lagi satu, gunalah kaedah sos magik Kak Yan tu. Baru lah rasa dia kaw, kaw. Sama macam rasa di restoran mahal.

Nak tau magik macamana, kena lah tonton video memasak Kak Yan di bawah.

Selamat menonton dan mencuba!