Go Back
Puding Jagung

Puding Jagung

Bahan-bahannya:
1 cawan tepung kastard
1 cawan gula
1 cawan santan
1 cawan jagung (berkrim)
Secubit garam
2 cawan air
Cara membuatnya:

Didihkan air di dalam periuk
Masukkan tepung kastard, gula, santan dan garam ke dalam pengisar ataupun food processor dan kisar sehingga sebati
Tuangkan ke dalam periuk dan kacau menggunakan api yang perlahan selama 2 minit
Masukkan jagung dan terus mengacau sehingga ianya pekat dan meletop-letop
Tuangkan adunan ke dalam bekas dan sejukkan sebelum memotong