Gajus Goreng Ala Thai
Bahan-bahannya:200g kacang gajus5 ulas bawang putih (dicincang halus)5 helai daun limau purut ( dibuang bahagian tengahnya dan dipotong memanjang)2 sudu teh serbuk cili3 sudu teh sos ikan4 sudu teh maduMinyak untuk menggorengCara membuatnya:Goreng kacang gajus sehingga keperangan. Angkat dan toskan.Tinggalkan dalam 2 sudu besar minyak dan tumis bawang sehingga wangi.Kemudian masukkan daun limau purut sebentar.Masukkan serbuk cili dan kacang gajus tadi. Gaul rata.Akhir sekali, masukkan sos ikan dan madu. Gaul rataBiarkan sejuk dan boleh lah dimakan.