Go Back

Spaghetti Arrabiata

Bahan-bahannya:
1 bungkus spaghetti (direbus dan ditoskan,simpan sedikit air rebusan)
6 ulas bawang putih (dicincang halus)
100g pepperoni
2 sudu besar chilli flakes
2 sudu besar minyak zaitun
2 sudu besar tomato puri
1 tin tomato dalam tin
1 cawan keju parmesan
1 cawan air lebihan rebusan spaghetti
Garam dan gula secukup rasa
Cara membuatnya:
Panaskan minyak
Masukkan bawang putih dan masak sehingga terbit bau wangi.
Masukkan pepperoni dan masak sehingga ianya garing.
Masukkan chilli flakes, tomato puri, tomato dalam tin, garam dan gula.
Masak sehingga kuahnya pekat dan berubah warna.
Masukkan spaghetti dan lebihan air rebusan spaghetti.
Gaul rata dan kemudian hidangkan.
Taburkan keju parmesan