Agar-agar Laici
Print Recipe

Agar-agar Laici

Bahan-bahannya:
20 gram agar-agar ( dalam 2 packet)
120 gram gula
200 ml air
3 biji putih telur
1 tin laici
Cara membuatnya:
Masukkan air ke dalam periuk bersama agar-agar
Rebus sehingga kesemua agar-agar larut dan masukkan kesemua gula
Masukkan air lychee dan biarkan ianya mendidih.
Tuangkan buah laici ke dalam periuk dan biarkan mendidih semula
Ambil putih telur dan pukul sehingga berbuih
Tuangkan ke dalam periuk semasa agar-agar sedang mendidih
Tutup api dan boleh masukkan agar-agar ke dalam bekas yang anda
suka
Sejukkan atau biarkan saja sehingga agar-agar keras