Bingka Pisang

Bahan-bahannya:

20 biji pisang emas

2 cawan tepung gandum

2 cawan santan

1 cawan gula

secubit garam

sedikit esen vanilla

1 biji telur

Cara membuatnya:

Panaskan ketuhar

Lenyekkan pisang dan masukkan telur.

Masukkan tepung, gula, santan, garam dan vanilla

Campurkan kesemua bahan dan gaul sehingga sebati

Masukkan ke dalam acuan bingka/kek chiffon dan bakar pada suhu 200 c dalam 11/2 jam hingga 2 jam.