Ayam Bakar Padang

Memasaknya seperti memasak ayam percik tetapi ramuannya agak berbeza. Pasti lah ayam bakar yang berasal dari negara jiran ini banyak menggunakan segala daun-daun yang mempunyai pelbagai rasa dan aroma. Hasilnya, terhasillah ayam bakar yang sangat unik rasanya. Bumbunya meresap sempurna dan rasa 'smoky' nya sangat menyerlah. Sedap dan sangat sedap.

Continue Reading

Masak Simple – Ayam Bakar Aneka Rasa

Resepi kali ini Kak Yan guna asam jawa sebagai salah satu bahan perapan. Jarang orang lumur asam jawa pada ayam bakar. Tapi sebenarnya sedap lah bubuh asam jawa ni. Rasa masam dari asam jawa dan dicampurkan dengan segala rempah ratus yang agak kuat rasanya menjadinya ayam bakar ini sempurna. Sampai kedalam rasanya. Puas hati makan.

Continue Reading